カテゴリ:Vege-fru( 3 )

オレンジ柿バター


  あんぽ柿で作る

   オレンジ柿バター

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    作り方は JA倉敷かさや のH.P をご覧ください。

    過去のレシピも掲載されています。


    http://www.ja-kurakasa.or.jp/recipe/index.html


     月刊誌 とりぷる ういんぐ には

     山の上の産地の様子も掲載しています。


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     JA倉敷かさや の直売所・JA支所で

     配布されています169.png

  
      地域の食材は宝ですね179.png


















     。

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by greensboro | 2017-12-11 14:58 | Vege-fru

紫苑


   岡山の 冬のぶどう

   「紫苑(しえん)」


   
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    山梨の植原葡萄研究所 で誕生しました。


    理由あって 岡山でしか作られていません。

     (平成26年 11ha)


    皮は食べられませんが

    程よい張り感と 上品な甘み。

 もちろん アレキサンドリアのDNAを引き継いでいます。


    機会があれば ぜひご賞味ください。




























          。
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by greensboro | 2017-11-25 08:51 | Vege-fru

山の上の西条柿


   矢掛町 山ノ上地区の

   樹齢350年の 柿の木です。



     
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   今年は表作なので 実もたわわ!


    
      
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   柿の年齢に比べると

    人間の命は 短いですね…


     友の奇跡的な回復を願う日々が続きます…





     山ノ上の干し柿の風景 美しいこと限りなし!


     
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by greensboro | 2017-11-09 11:33 | Vege-fru